Origin & History
প্রাচীন ভারতীয় আর্যভাষার ধাতু থেকে ‘দুগ্ধ/ক্ষীর’-ধারার শব্দসমূহের সঙ্গে সম্পর্কিত; বাংলা ‘দুধ’ মধ্যভারতীয় প্রাকৃত-অপভ্রংশ স্তর হয়ে বিকশিত
Related to Old Indo-Aryan milk terms such as ‘दुग्ध (dugdha)’/‘क्षीर (kṣīra)’; Bengali ‘দুধ’ developed through Middle Indo-Aryan Prakrit–Apabhramsha stages
Definition
স্তন্যপায়ী প্রাণীর স্তন থেকে উৎপন্ন সাদা, পুষ্টিসমৃদ্ধ তরল খাদ্য; মানুষের ক্ষেত্রে এটি শিশুর প্রধান প্রাকৃতিক খাদ্য, আর গবাদিপশুর ক্ষেত্রে পানীয় ও দুগ্ধজাত খাবার তৈরির কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়
A white, nutrient-rich liquid produced by the mammary glands of mammals; in humans it is the primary natural food for infants, and in livestock it is used as a beverage and as a raw material for dairy products