Origin & History
From Middle English larde, from Old French larde (“bacon, fat”), from Latin lardum (“bacon, fat”).
मध्य अंग्रेज़ी larde से, जो पुरानी फ़्रेंच larde (“बेकन/चर्बी”) से आया; इसका स्रोत लैटिन lardum (“बेकन/चर्बी”) है।
Definition
Lard is rendered pig fat used in cooking (e.g., frying, pastry) and sometimes in pharmacy; as a verb it can mean to add fat/bacon to meat or to sprinkle speech/writing with extra words or phrases.
लार्ड सूअर (खासकर पेट) की पिघलाकर/गलाकर तैयार की गई चर्बी है, जिसका उपयोग खाना पकाने (जैसे तलने, पेस्ट्री) और कभी-कभी औषधि-निर्माण में होता है; क्रिया के रूप में इसका अर्थ मांस में चर्बी/बेकन भरना या बोलचाल/लेखन में शब्दों/वाक्यांशों की भरमार करना भी है।