Gelable
जेल बनने योग्य
Origin & History
Formed in English from gel + the suffix -able (“capable of”), meaning “capable of forming a gel.”
अंग्रेज़ी में gel + प्रत्यय -able (“सक्षम/योग्य”) से बना, अर्थ: “जेल बनने में सक्षम/जेल बना सकने वाला।”
Definition
Able to gel or be made into a gel under suitable conditions (e.g., cooling, pH change, adding a gelling agent); used especially for liquids, solutions, or mixtures in food, cosmetics, pharmaceuticals, and materials science.
जो उपयुक्त परिस्थितियों (जैसे ठंडा करना, pH बदलना, या जेल बनाने वाला पदार्थ मिलाना) में जेल/जेली जैसा अर्ध-ठोस बन सकता है; यह शब्द विशेषकर तरल, घोल या मिश्रण के लिए खाद्य, सौंदर्य प्रसाधन, औषधि और पदार्थ-विज्ञान में प्रयुक्त होता है।