Depickle
अचारपन हटाना/कम करना; सिरका-या-ब्राइन का असर निकालना
Origin & History
A modern, informal formation from the prefix de- (“remove, reverse”) + pickle; used mainly in culinary contexts.
उपसर्ग de- (“हटाना/उलटना”) + pickle से बना आधुनिक, अनौपचारिक शब्द; प्रायः पाक-कला/खाद्य संदर्भों में प्रयोग होता है।
Definition
To remove or reduce the taste/odor of pickling (vinegar or brine) from food or an item, often by rinsing, soaking, or changing the liquid; also used humorously for reducing an overly “pickled” character (too sour/preserved).
किसी भोजन/वस्तु से अचार जैसा स्वाद, सिरका/नमक वाले घोल (ब्राइन) की गंध या असर हटाना या कम करना; अक्सर धोकर, भिगोकर, या तरल बदलकर किया जाता है; कभी-कभी मज़ाकिया तौर पर “अत्यधिक अचारपन/खट्टापन” कम करने के अर्थ में भी।