Curdy

/ˈkɝː.di/

दानेदार; फटा हुआ; छेने/दही जैसा (जमा हुआ)

Origin & History

From curd + -y; curd is from Middle English curd(e), related to Old English forms for curdled milk.

curd + -y से बना; curd मध्य अंग्रेज़ी curd(e) से आया है, जिसका संबंध पुरानी अंग्रेज़ी में जमे/फटे दूध (छेना/दही जैसे) के रूपों से माना जाता है।

Definition

Curdy describes something that looks or feels like curds—soft, thick, and lumpy, often because a liquid (especially milk) has coagulated or separated into solids.

Curdy उस चीज़ का वर्णन करता है जो दही/छेना (curds) जैसी दिखे या महसूस हो—मुलायम, गाढ़ी और दानेदार/गुठलीदार, अक्सर इसलिए क्योंकि कोई तरल (विशेषकर दूध) जमकर या फटकर ठोस कणों में अलग हो गया हो।

Parts of Speech

Adjective:
The sauce turned curdy after the lemon juice was added.
नींबू का रस डालने के बाद सॉस फटकर दानेदार (curdy) हो गया।

Usage Examples

The milk smelled sour and looked curdy.
She strained the curdy mixture to make fresh cheese.
The dressing became curdy when it separated.
Curdy lumps formed as the milk heated too quickly.

Related Forms

Noun
Adjective

Idioms & Phrases

Curdy milk
फटा हुआ/दानेदार दूध
Curdy texture
दानेदार/छेने जैसी बनावट