Blin
ब्लिन (रूसी/पूर्वी यूरोपीय पतली पैनकेक; blini का एकवचन)
Origin & History
Borrowed into English from Russian blin (блин) meaning 'pancake' (plural bliny/blini), ultimately from Proto-Slavic *mlinъ related to grinding/milling.
अंग्रेज़ी में यह रूसी शब्द blin (блин) ‘पैनकेक’ से लिया गया है (बहुवचन bliny/blini); इसकी जड़ें प्रोटो-स्लाविक *mlinъ से जुड़ी मानी जाती हैं, जिसका संबंध पीसने/चक्की (milling) से है।
Definition
Blin is a thin pancake from Eastern European (especially Russian) cuisine, often made with buckwheat and typically served with toppings such as sour cream, butter, caviar, or jam; in English it is sometimes used as the singular of blini.
ब्लिन पूर्वी यूरोपीय (विशेषकर रूसी) व्यंजन की एक पतली पैनकेक होती है, जो अक्सर कुट्टू (buckwheat) से बनाई जाती है और आम तौर पर इसे खट्टी क्रीम, मक्खन, कैवियार या जैम जैसी टॉपिंग के साथ परोसा जाता है; अंग्रेज़ी में इसे कभी-कभी “blini” का एकवचन भी माना जाता है।