Refreeze

/ˌriːˈfriːz/

আবার জমাট বাঁধানো; পুনরায় হিমায়িত করা

Origin & History

From re- (“again”) + freeze; attested in modern English.

re- (অর্থ: আবার/পুনরায়) উপসর্গ + freeze (জমাট বাঁধানো/হিমায়িত করা) থেকে গঠিত; আধুনিক ইংরেজিতে ব্যবহৃত।

Definition

To freeze something again after it has been thawed or begun to melt, often referring to food or liquids returned to a freezer.

গলানো বা আংশিক গলে যাওয়ার পর কোনো কিছুকে (বিশেষত খাবার/তরল) আবার জমাট বাঁধানো বা পুনরায় হিমায়িত করা।

Parts of Speech

Verb:
It’s not a good idea to refreeze raw meat once it has been thawed.
কাঁচা মাংস একবার গলে গেলে তা আবার জমিয়ে রাখা ভালো ধারণা নয়।

Usage Examples

It’s not a good idea to refreeze raw meat once it has been thawed.
কাঁচা মাংস একবার গলে গেলে তা আবার জমিয়ে রাখা ভালো ধারণা নয়।
If the ice cream melts, don’t refreeze it; the texture will change.
আইসক্রিম গলে গেলে সেটি আবার জমাবেন না; এর গঠন/টেক্সচার বদলে যাবে।
Refreeze the gel pack after use so it will be cold next time.
ব্যবহারের পর জেল প্যাকটি আবার জমিয়ে রাখুন, যাতে পরেরবার ঠান্ডা থাকে।
Some foods can be safely refrozen if they still contain ice crystals.
কিছু খাবারে যদি এখনও বরফের কণা থাকে, তবে সেগুলো নিরাপদভাবে আবার জমিয়ে রাখা যেতে পারে।

Synonyms

Freeze again Refrost

Related Forms

Idioms & Phrases

Refreeze after thawing
Don’t refreeze (once thawed)