Overstir

/ˌoʊvərˈstɝːr/

ज़रूरत से ज़्यादा हिलाना/चलाना (अधिक मिलाना)

Hard #क्रिया #खाना पकाना #बेकिंग #रसोई #मिश्रण #प्रक्रिया

Origin & History

Formed from over- (“too much”) + stir (Old English styr(i)an, “to move, agitate”).

over- (अर्थ: “अत्यधिक/बहुत ज़्यादा”) + stir (पुरानी अंग्रेज़ी styr(i)an, अर्थ: “हिलाना/चलाना/उत्तेजित करना”) से बना।

Definition

To stir a mixture more than necessary, often causing it to become runny, tough, or lose the desired texture (e.g., batter, sauce, or paint).

किसी मिश्रण को आवश्यकता से अधिक हिलाना/चलाना, जिससे उसकी बनावट या गुणवत्ता बिगड़ जाए (जैसे बैटर, सॉस, या पेंट)।

Parts of Speech

Verb:

Be careful not to overstir the batter, or the cake will turn out tough.

बैटर को ज़्यादा मत हिलाओ, वरना केक सख्त बन जाएगा।

Usage Examples

If you overstir the sauce after adding cream, it may separate.

Overstirring pancake batter can make the pancakes dense.

Don’t overstir the paint; it can introduce too many bubbles.

Synonyms

Overmix Mix too much Agitate excessively Overbeat

Antonyms

Understir Undermix Mix lightly Fold gently

Related Forms

Noun

Overstirring

Verb

Overstir / Overstirs / Overstirred / Overstirring

Adjective

Overstirred

Idioms & Phrases

Don’t overstir the pot.

बात को बेवजह ज़्यादा न उछालो/मामले को और न बढ़ाओ।