Origin & History
From Middle English millete, from Old French mil, millet, ultimately from Latin milium (“millet”).
मध्य अंग्रेज़ी millete से, जो पुरानी फ़्रेंच mil/millet से आया; मूलतः लैटिन milium (“बाजरा/मिलेट”) से।
Definition
Millet refers to several small-grained grasses whose seeds are eaten as cereal; it is valued for being hardy, drought-tolerant, and nutritious, and is used to make porridge, flatbreads, and animal feed.
बाजरा/मिलेट कई छोटे दाने वाली घासों और उनके खाद्य बीजों को कहते हैं; यह फसल कठोर परिस्थितियों में भी उगने, कम पानी में टिकने और पोषण के लिए जानी जाती है, तथा दलिया, रोटी/भाकरी और पशु-चारे में उपयोग होती है।