Kneaders
आटा गूंधने वाले (लोग) / आटा गूंधने वाली मशीनें
Origin & History
From English verb 'knead' (Old English cnēadan, meaning 'to knead, work with the hands') + agent suffix '-er'; 'kneaders' is the plural.
यह अंग्रेज़ी क्रिया 'knead' (पुरानी अंग्रेज़ी cnēadan, अर्थ 'हाथों से गूंधना/मसलना') से बना है; इसमें कर्ता सूचक प्रत्यय '-er' जुड़ता है और 'kneaders' इसका बहुवचन रूप है।
Definition
Kneaders are people (such as bakers) or machines that knead dough—pressing, folding, and stretching it to develop structure and mix ingredients evenly.
'Kneaders' वे लोग (जैसे बेकर्स) या मशीनें होती हैं जो आटा गूंधती हैं—उसे दबाकर, मोड़कर और खींचकर उसकी बनावट (ग्लूटेन संरचना) विकसित करती हैं और सामग्री को समान रूप से मिलाती हैं।