Origin & History
From Middle English griddel, from Old French gridil/grédil, ultimately from Latin craticula (“small grid/iron grate”).
मध्य अंग्रेज़ी griddel से, पुरानी फ़्रांसीसी gridil/grédil के माध्यम से; मूलतः लैटिन craticula (अर्थ: “छोटी जाली/लोहे की जालीदार अंगीठी”) से।
Definition
A griddle is a flat, usually metal (sometimes stone) cooking surface heated from below and used to cook foods like pancakes, flatbreads, eggs, or burgers; as a verb, it means to cook food on this surface.
ग्रिडल (तवा) एक सपाट, आमतौर पर धातु (कभी-कभी पत्थर) की पकाने की सतह होती है जिसे नीचे से गरम करके पैनकेक, रोटी/फ्लैटब्रेड, अंडे या बर्गर जैसी चीज़ें पकाई/सेकी जाती हैं; क्रिया के रूप में इसका अर्थ है तवे पर खाना पकाना।