Glucoside
ग्लूकोसाइड (ऐसा ग्लाइकोसाइड जो हाइड्रोलिसिस पर ग्लूकोज़ देता है)
Origin & History
From glucose + -side (as in glycoside), ultimately from Greek glykys (“sweet”) and -ide used in chemical nomenclature.
यह शब्द glucose + -side (ग्लाइकोसाइड जैसा प्रत्यय) से बना है; मूलतः यूनानी glykys (अर्थ: “मीठा”) तथा रासायनिक नामकरण में प्रयुक्त -ide/समान प्रत्ययों से संबंधित है।
Definition
A glucoside is a type of glycoside in which glucose is the sugar component; when the compound is hydrolyzed (chemically broken down by water, often with enzymes or acid), it releases glucose and a non-sugar part (aglycone).
ग्लूकोसाइड ग्लाइकोसाइड का एक प्रकार है जिसमें शर्करा (sugar) वाला भाग ग्लूकोज़ होता है; हाइड्रोलिसिस (पानी द्वारा, अक्सर एंज़ाइम या अम्ल की सहायता से) होने पर यह ग्लूकोज़ और एक अशर्करा भाग (एग्लाइकोन) में टूट जाता है।