Glucate
ग्लूकोनेट (ग्लूकेट) बनाना; ग्लूकोनिक अम्ल के लवण/एस्टर में परिवर्तित करना
Origin & History
Formed from glucon- (from gluconic acid, related to glucose) + -ate (verb-forming suffix used in chemistry meaning ‘to convert into a salt/ester’).
यह शब्द glucon- (ग्लूकोनिक अम्ल से, जो ग्लूकोज़ से संबंधित है) + -ate (रसायन विज्ञान में ‘लवण/एस्टर में रूपांतरित करना’ दर्शाने वाला क्रिया-प्रत्यय) से बना है।
Definition
In chemistry, to glucate means to treat a substance so that it forms a glucate (i.e., a gluconate salt/ester derived from gluconic acid), often by neutralizing gluconic acid with a metal base to yield a metal gluconate.
रसायन विज्ञान में, glucate का अर्थ किसी पदार्थ को इस प्रकार अभिक्रिया कराना है कि वह ग्लूकोनिक अम्ल से व्युत्पन्न ग्लूकेट/ग्लूकोनेट (लवण या एस्टर) बना दे; अक्सर ग्लूकोनिक अम्ल को किसी धातु के क्षार से उदासीन करके धातु ग्लूकोनेट तैयार किया जाता है।