Cooking
पकाना; भोजन बनाने की प्रक्रिया; पाक-कला
Origin & History
From Middle English cooking (noun) from cook + -ing; cook comes from Old English cōc, influenced by Latin coquus (“cook”).
मिडिल इंग्लिश cooking (संज्ञा) cook + -ing से; cook शब्द ओल्ड इंग्लिश cōc से आया, जिस पर लैटिन coquus (“रसोइया/पकाने वाला”) का प्रभाव रहा।
Definition
Cooking is the process of preparing food (such as boiling, frying, baking, steaming) to make it safe, tasty, and easier to digest; it can also mean the style or skill of preparing meals.
कुकिंग भोजन तैयार करने की प्रक्रिया है (जैसे उबालना, तलना, बेक करना, भाप में पकाना) जिससे भोजन सुरक्षित, स्वादिष्ट और पचाने में आसान बनता है; इसका अर्थ भोजन बनाने की शैली या कौशल भी हो सकता है।