Origin & History
From Middle English cookery, from Old French coquerie/cocquerie, based on Latin coquus (“cook”).
यह शब्द मध्य अंग्रेज़ी cookery से आया है, जो पुरानी फ़्रांसीसी coquerie/cocquerie से निकला है; इसका आधार लैटिन coquus (अर्थ: “रसोइया/पकाने वाला”) है।
Definition
Cookery means the art, skill, or practice of preparing food—especially by cooking with heat; it can also refer to types of dishes or (rarely) cooking tools.
Cookery का अर्थ भोजन तैयार करने की कला, कौशल या प्रथा है—विशेष रूप से आग/गर्मी से पकाकर; यह कुछ संदर्भों में व्यंजन-शैली/व्यंजन या (कभी-कभी) खाना पकाने के उपकरणों के लिए भी प्रयुक्त हो सकता है।