Canning
डिब्बाबंदी; (खाद्य) संरक्षित करना; (अनौपचारिक) रद्द करना/छोड़ देना; (अनौपचारिक) नौकरी से निकालना
Origin & History
From the verb can (“to put in a can”), based on can meaning a metal container; food-preservation sense developed with the rise of canning/jarring techniques in the 19th century.
can (धातु का डिब्बा) से बना क्रिया-रूप “to can” (डिब्बे में रखना/सील करना) से; भोजन-संरक्षण का अर्थ 19वीं सदी में डिब्बाबंदी/जार में सील करने की तकनीकों के प्रसार के साथ विकसित हुआ।
Definition
Canning primarily means preserving food by heating it and sealing it in an airtight jar or can so it lasts longer; it can also mean putting something into a can. In informal English, canning can mean scrapping a plan/project or firing someone from a job.
Canning का मुख्य अर्थ भोजन को गर्म करके और फिर हवा-बंद डिब्बे/जार में सील करके लंबे समय तक सुरक्षित रखना है; इसका अर्थ किसी चीज़ को डिब्बे में बंद करना भी हो सकता है। बोलचाल की अंग्रेज़ी में canning का मतलब किसी योजना/परियोजना को रद्द करना या किसी कर्मचारी को नौकरी से निकाल देना भी होता है।