Origin & History
From Yiddish beyg(l), from Polish bajgiel (ring-shaped bread), ultimately from a source meaning “ring/bracelet.”
यिडिश beyg(l) से, जो पोलिश bajgiel (छल्ले के आकार की रोटी) से आया; मूल रूप से ‘छल्ला/कंगन’ जैसे अर्थ वाले स्रोत से।
Definition
A bagel is a round, ring-shaped bread that is first boiled and then baked, giving it a chewy interior and a shiny crust; it is often sliced and eaten with spreads or used for sandwiches.
बैगल एक गोल, छल्ले के आकार की ब्रेड होती है जिसे पहले थोड़ी देर उबाला जाता है और फिर बेक किया जाता है, जिससे इसका अंदरूनी हिस्सा चबाने योग्य (च्यूई) और ऊपर की परत चमकदार बनती है; इसे अक्सर काटकर स्प्रेड के साथ खाया जाता है या सैंडविच बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।