Origin & History
From Middle English via Old French anis, from Latin anisum, from Greek ánison/ánēson, ultimately from a Semitic source.
यह शब्द मध्य अंग्रेज़ी में पुरानी फ़्रेंच anis के माध्यम से आया; मूल लैटिन anisum और यूनानी ánison/ánēson से है, जिसकी जड़ें अंततः एक सामी (Semitic) स्रोत में मानी जाती हैं।
Definition
Anise is an herb cultivated for its small, fragrant seeds used in cooking, baking, and liqueurs, giving a sweet licorice-like taste; it is also used in traditional remedies.
सौंफ (अनीस) एक सुगंधित जड़ी-बूटी है जिसके छोटे बीज मसाले के रूप में खाना पकाने, बेकिंग और कुछ मदिराओं/पेयों में उपयोग होते हैं; इसका स्वाद मीठा, मुलेठी जैसा होता है और इसे पारंपरिक उपचारों में भी प्रयोग किया जाता है।