Origin & History
From Japanese shōyu (“soy sauce”) and related East Asian terms; in English, soya/soy became established as names for soybean products and later the plant/bean itself.
জাপানি shōyu (অর্থ “সয়া সস”) এবং সংশ্লিষ্ট পূর্ব এশীয় শব্দসমূহ থেকে; ইংরেজিতে soya/soy প্রথমে সয়াবিনজাত পণ্যের নাম হিসেবে প্রচলিত হয় এবং পরে গাছ/বীজের নাম হিসেবেও প্রতিষ্ঠিত হয়।
Definition
Soya refers to the soybean plant and its protein-rich beans, widely used as food and as an ingredient in products like tofu, soy milk, and soy sauce.
সয়া বলতে সয়াবিন গাছ এবং এর প্রোটিনসমৃদ্ধ ভোজ্য দানা/বীজকে বোঝায়, যা খাদ্য হিসেবে এবং টোফু, সয়া দুধ, সয়া সস ইত্যাদি তৈরিতে উপাদান হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।