Silversides
সিলভারসাইড মাছ (রুপালি পাশযুক্ত ছোট মাছ); কিছু ক্ষেত্রে ‘সিলভারসাইড’ নামে মাংসের একটি কাট
Origin & History
From silver + side(s), referring to the fish’s bright, silvery flanks; the plural form “silversides” is widely used as the common name for these fish.
silver (রুপা/রুপালি) + side(s) (পাশ) থেকে গঠিত, মাছের উজ্জ্বল রুপালি পাশের কারণে নামকরণ; এই মাছগুলোর প্রচলিত নাম হিসেবে বহুবচন রূপ “silversides” বহুল ব্যবহৃত।
Definition
Silversides can refer to (1) small, slender fish with shiny, silvery sides (often in schools near coasts), and (2) a cut of meat—especially beef—called silverside in some varieties of English.
Silversides বলতে (১) চকচকে রুপালি পাশযুক্ত ছোট, সরু মাছের একটি দলকে (প্রায়ই উপকূলের কাছে দল বেঁধে থাকে), এবং (২) কিছু ইংরেজি ব্যবহারে ‘silverside’ নামে পরিচিত (বিশেষ করে গরুর) মাংসের একটি কাট/অংশকেও বোঝায়।