Scalded
দগ্ধ/ঝলসে যাওয়া; (খাবার) ফুটন্তের কাছাকাছি গরম করা বা ফুটন্ত পানি ঢেলে প্রক্রিয়াজাত করা
Origin & History
From Middle English scald(en), from Old Norse skálda meaning “to scald,” related to words for “scab/scale”; originally referring to injury from hot liquid.
মধ্য ইংরেজি scald(en) থেকে, যা পুরনো নর্স skálda (“গরম তরলে দগ্ধ করা”) থেকে এসেছে; “খোসা/স্কেল/স্ক্যাব” সংক্রান্ত শব্দের সাথে সম্পর্কিত। প্রাথমিকভাবে গরম তরলের কারণে হওয়া দগ্ধতাকেই বোঝাত।
Definition
Scalded describes skin or tissue that has been burned by very hot water, steam, or another hot liquid; it can also describe food or objects that have been briefly treated with boiling liquid (e.g., scalded milk).
Scalded বলতে বোঝায় গরম পানি, বাষ্প বা অন্য কোনো গরম তরলে ত্বক/অঙ্গজ টিস্যু পুড়ে যাওয়া; আবার খাবার বা বস্তুতে সামান্য সময়ের জন্য ফুটন্ত তরল ঢেলে/ডুবিয়ে প্রক্রিয়াজাত করাকেও বোঝায় (যেমন scalded milk)।