Proofing

/ˈpɹuːfɪŋ/

প্রুফিং; প্রুফরিডিং; জলরোধক/প্রতিরোধী করা; (বেকিংয়ে) ময়দা ফুলতে দেওয়া/ইস্ট পরীক্ষা

Origin & History

From the verb 'proof' + the suffix '-ing'; 'proof' comes via Middle English from Anglo-French/Old French 'prove' (to test, prove), ultimately from Latin 'probare' (to test, approve).

'proof' ক্রিয়ার সঙ্গে '-ing' প্রত্যয় যোগে গঠিত; 'proof' মধ্য ইংরেজিতে অ্যাংলো-ফরাসি/প্রাচীন ফরাসি 'prove' (পরীক্ষা করা, প্রমাণ করা) থেকে এসেছে, যার মূল লাতিন 'probare' (পরীক্ষা করা, অনুমোদন করা)।

Definition

Proofing refers to checking text for errors (proofreading), treating materials to resist water, and in baking, letting yeast dough rise or testing whether yeast is active.

প্রুফিং বলতে লেখা/মুদ্রিত পাঠের ভুল সংশোধনের জন্য পরীক্ষা (প্রুফরিডিং), কোনো বস্তু—বিশেষ করে জল থেকে—সুরক্ষিত/প্রতিরোধী করার প্রক্রিয়া, এবং বেকিংয়ে ইস্টযুক্ত ময়দাকে ফুলতে দেওয়া বা ইস্ট সক্রিয় কি না তা পরীক্ষা করাকে বোঝায়।

Parts of Speech

Verb:
She is proofing the manuscript before publication.
প্রকাশের আগে সে পাণ্ডুলিপিটি প্রুফিং (প্রুফরিডিং) করছে।
Verb:
They are proofing the basement walls against damp.
তারা স্যাঁতসেঁতে রোধে বেসমেন্টের দেয়াল প্রুফিং করছে।
Verb:
Let the dough sit warm for an hour for proofing.
প্রুফিংয়ের জন্য ময়দাটাকে এক ঘণ্টা উষ্ণ স্থানে রেখে দিন।
Noun:
Proper proofing gives the bread a light texture.
সঠিক প্রুফিং করলে রুটির গঠন (টেক্সচার) হালকা হয়।

Usage Examples

Proofing caught several spelling mistakes.
প্রুফিংয়ে (প্রুফরিডিংয়ে) বেশ কয়েকটি বানানভুল ধরা পড়েছে।
Waterproofing and proofing are sometimes used differently depending on the industry.
শিল্পভেদে 'ওয়াটারপ্রুফিং' এবং 'প্রুফিং' শব্দদুটি কখনও ভিন্ন অর্থে ব্যবহৃত হয়।
The dough needs more proofing because it hasn’t doubled in size.
ময়দাটার আরও প্রুফিং দরকার, কারণ এটি আকারে দ্বিগুণ হয়নি।
Proof the yeast in warm water with a little sugar before mixing.
মেশানোর আগে সামান্য চিনি দিয়ে কুসুম গরম পানিতে ইস্ট প্রুফ করে নিন (সক্রিয় কি না দেখুন)।

Related Forms

Idioms & Phrases

Proofing the dough
Proofing a manuscript
Damp-proofing (related phrase)
Water-proofing (related phrase)