Nitrite
নাইট্রাইট; নাইট্রাস অ্যাসিডের লবণ/এস্টার; NO2⁻ (নাইট্রাইট আয়ন)
Origin & History
From German Nitrit (or formed within scientific Latin/modern European chemistry) based on nitrous + -ite, indicating a salt/ester of nitrous acid.
জার্মান Nitrit থেকে (বা আধুনিক বৈজ্ঞানিক পরিভাষায়) গঠিত; nitrous + -ite উপসর্গ/প্রত্যয় দ্বারা, যেখানে -ite সাধারণত নাইট্রাস অ্যাসিডের লবণ/এস্টার বোঝায়।
Definition
A nitrite is a chemical compound containing the nitrite group/ion (NO2−), typically formed as a salt or ester of nitrous acid (HNO2); nitrites are used in chemistry and industry and can occur in food preservation (e.g., curing salts).
নাইট্রাইট হলো এমন একটি রাসায়নিক যৌগ যাতে নাইট্রাইট গোষ্ঠী/আয়ন (NO2⁻) থাকে; এটি সাধারণত নাইট্রাস অ্যাসিড (HNO2)-এর লবণ বা এস্টার হিসেবে গঠিত হয়। নাইট্রাইট রসায়ন ও শিল্পে ব্যবহৃত হয় এবং খাদ্য সংরক্ষণে (যেমন মাংস কিউরিং-এ)ও দেখা যায়।
Usage Examples
Related Forms
Idioms & Phrases
Not available