টকেনি
Tangy chutney/pickle (made from sour fruits); colloquially, a small tangy snack/condiment
Origin & History
সম্ভবত ‘টক’ (অম্ল স্বাদ) শব্দের সঙ্গে কথ্য বাংলার ক্ষুদ্রার্থক/নামবাচক প্রত্যয় ‘-এনি/-নি’ যুক্ত হয়ে গঠিত; নির্দিষ্ট আঞ্চলিক ব্যবহারে অর্থ স্থির হয়েছে
Likely formed from the Bengali word ‘টক’ (sour) plus a colloquial nominal/diminutive ending ‘-এনি/-নি’; the sense became fixed through regional usage
Definition
‘টকেনি’ কথাটি সাধারণত ছোট, কচি বা দানাদার টক ফল (যেমন কাঁচা তেঁতুল, কাঁচা কুল ইত্যাদি) দিয়ে তৈরি টক-ঝাল-মিষ্টি আচার/চাটনি বোঝাতে কথ্য বাংলায় ব্যবহৃত হয়; অঞ্চলভেদে এটি টক-জাতীয় ছোট মুখরোচক পদার্থের নাম হিসেবেও শোনা যায়
‘টকেনি’ is used in colloquial Bengali to refer to a tangy pickle/chutney made from small, unripe, or seedy sour fruits (such as green tamarind or jujube); depending on the region, it can also denote a small tangy snack or condiment