Origin & History
ইংরেজি ‘chocolate’ শব্দ থেকে বাংলায় ‘চকোলেট’; শব্দটির শিকড় স্প্যানিশ ‘chocolate’ হয়ে নাহুয়াতল ভাষার ‘xocolātl’ (তেতো পানীয়) পর্যন্ত পৌঁছায়
Bengali ‘চকোলেট’ comes from English ‘chocolate’; the word ultimately traces through Spanish ‘chocolate’ to Nahuatl ‘xocolātl’ (a bitter drink)
Definition
চকোলেট হলো কাকাও (কোকো) বীজ থেকে প্রস্তুত খাদ্যদ্রব্য, যাতে সাধারণত কাকাও সলিড, কাকাও বাটার, চিনি এবং কখনও দুধ মেশানো থাকে; এটি বার/ক্যান্ডি, পাউডার (হট চকোলেট), বা বেকিং উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়
Chocolate is a food made from cacao (cocoa) beans, typically containing cocoa solids, cocoa butter, sugar, and sometimes milk; it is used as bars/candy, as powder (hot chocolate), or as a baking ingredient