বাসি

/ˈbasi/

stale; leftover; not fresh

Origin & History

প্রাকৃত-আপভ্রংশ ধারার পুরোনো শব্দ ‘বাসি’ থেকে আধুনিক বাংলায় ‘টাটকা নয়/রাখা’ অর্থে ব্যবহৃত; ‘বাস’ (থাকা/রয়ে যাওয়া) ধারণার সঙ্গে সম্পর্কিত বলে ধরা হয়

Used in Bengali in the sense of ‘not fresh/kept (overnight)’ and traced through Middle Indo-Aryan (Prakrit/Apabhraṃśa) forms; often considered related to the notion of ‘remaining/staying’ (বাস)

Definition

রান্না করা খাবার বা পানীয় অনেকক্ষণ/রাতভর রেখে দিলে তা আর টাটকা থাকে না; স্বাদ-গন্ধ কমে যায় বা নষ্টও হতে পারে—এই অবস্থাকে ‘বাসি’ বলা হয়

Food or drink that has been kept for a long time/overnight and is no longer fresh; its taste and smell may diminish or spoil—this state is called ‘stale/leftover’

Parts of Speech

Adjective:
আজ বাসি ভাত খাব না।
I won’t eat stale/leftover rice today.
Noun:
বাসি খেলে পেট খারাপ হতে পারে।
Eating stale food can upset the stomach.

Usage Examples

Warming up stale chapati can make it taste a bit better.
বাসি রুটি গরম করলে কিছুটা ভালো লাগে।
Even if kept in the fridge, food can become stale if stored for too long.
ফ্রিজে রাখলেও খাবার বেশিদিন রেখে দিলে বাসি হয়ে যায়।
It’s not advisable to eat fried food made with stale/old oil.
বাসি তেল দিয়ে ভাজা খাবার খাওয়া ঠিক নয়।
Fresh morning milk is better, not old/stale milk.
সকালের টাটকা দুধই ভালো, বাসি দুধ নয়।

Synonyms

অটাটকা পুরোনো রাতের পচা গন্ধ-ধরা

Related Forms

Verb
বাসি হওয়া / বাসি হয়ে যাওয়া
Adjective

Idioms & Phrases

বাসি কথা
an old, overused topic; stale talk
বাসি মুখে
on an empty stomach; before eating anything
বাসি খবর
old news; stale news