Yuca

/ˈjuːkə/

युका (कसावा/मैनिऑक)

Easy #खाद्य #सब्ज़ी #जड़ वाली फसल #उष्णकटिबंधीय #लैटिन अमेरिकी भोजन #वनस्पति-विज्ञान

Origin & History

From Spanish yuca, from Taíno (Arawakan) yuca, referring to cassava.

स्पेनिश yuca से, जो ताइनो (अरावाकन) yuca से आया है; यह कसावा के लिए प्रयुक्त शब्द था।

Definition

Yuca is the common English name (especially in U.S. Spanish-influenced usage) for cassava/manioc, a tropical root crop whose tuberous roots are cooked and eaten, made into flour (tapioca), or fried/boiled; it must be properly prepared because some varieties contain natural cyanogenic compounds.

युका (yuca) आम तौर पर कसावा/मैनिऑक (cassava/manioc) के लिए प्रयुक्त नाम है—यह उष्णकटिबंधीय जड़ वाली फसल है जिसकी कंद-जड़ें पकाकर खाई जाती हैं, आटा/टैपिओका बनाने में या तलकर/उबालकर उपयोग होती हैं; कुछ किस्मों में प्राकृतिक सायनोजेनिक यौगिक होते हैं, इसलिए सही तरीके से तैयारी/प्रसंस्करण आवश्यक है।

Parts of Speech

Noun:

She ordered fried yuca as a side dish.

उसने साइड डिश के रूप में तली हुई युका मंगाई।

Usage Examples

Yuca is a staple food in many tropical regions.

Boiled yuca is often served with garlic sauce.

Yuca flour can be used to make gluten-free breads.

Make sure the yuca is fully cooked before eating.

Synonyms

Cassava Manioc Yucca (often confused spelling; different plant)

Related Forms

Noun

Yuca / Cassava / Manioc / Tapioca (product)

Adjective

Cassava-based

Idioms & Phrases

Not an idiom; usually used literally (e.g., 'fried yuca')

यह आम तौर पर मुहावरे के रूप में नहीं, शाब्दिक अर्थ में ही प्रयुक्त होता है (जैसे, 'तली हुई युका')।