Raki
राकी (सौंफ/अनीस-स्वाद वाला तुर्की मादक पेय)
Origin & History
From Turkish rakı, likely influenced by Arabic ʿaraq (“distilled spirit; arak”).
तुर्की शब्द rakı से, सम्भवतः अरबी ʿaraq (अर्थ: ‘आसुत शराब/स्पिरिट; अरक’) के प्रभाव से।
Definition
Raki is a clear, distilled spirit flavored with anise, commonly consumed in Turkey; it often turns milky-white when mixed with water and is traditionally served with meze (small dishes).
राकी (रकी) सौंफ/अनीस की खुशबू वाला पारदर्शी आसुत मादक पेय है, जो विशेषकर तुर्की और आसपास के क्षेत्रों में पिया जाता है; पानी मिलाने पर यह अक्सर दूधिया-सफेद हो जाता है और इसे परंपरागत रूप से मेज़े (छोटे व्यंजन) के साथ परोसा जाता है।