Palatability
स्वादिष्टता; स्वाद-प्रियता; (खाद्य) स्वीकार्यता
Origin & History
From French palatable and Medieval Latin palatabilis, from Latin palatum (“palate, roof of the mouth”) + -ability.
यह फ्रेंच palatable और मध्ययुगीन लैटिन palatabilis से आया है, जो लैटिन palatum (“तालू/मुख का ऊपरी भाग”) + -ability (क्षमता/गुण) से बना है।
Definition
Palatability refers to how pleasant, appetizing, and acceptable something (especially food or drink, and sometimes medicines or animal feed) is to taste and consume; it depends on factors like flavor, smell, texture, and aftertaste.
Palatability (स्वाद-प्रियता/स्वादिष्टता) का अर्थ है किसी वस्तु (विशेषकर भोजन या पेय, और कभी-कभी दवा या पशु-आहार) का स्वाद के आधार पर कितना मनभावन, रुचिकर और स्वीकार्य होना; यह स्वाद, गंध, बनावट और बाद के स्वाद जैसे कारकों पर निर्भर करता है।