Okra

/ˈoʊ.krə/

भिंडी

Origin & History

From West African languages (probably Igbo/related forms), entering English via the Americas; the plant is native to Africa and widely cultivated in tropical and subtropical regions.

यह शब्द पश्चिम अफ्रीकी भाषाओं (संभवतः इग्बो/संबंधित रूपों) से आया माना जाता है और अमेरिका के माध्यम से अंग्रेज़ी में प्रचलित हुआ; यह पौधा अफ्रीका का मूल निवासी है और उष्ण व उपोष्ण क्षेत्रों में व्यापक रूप से उगाया जाता है।

Definition

Okra is a warm-climate plant (Abelmoschus esculentus) cultivated for its tender green pods, which are cooked as a vegetable and can thicken dishes because of their natural mucilage.

भिंडी एक गर्म जलवायु में उगने वाला पौधा (Abelmoschus esculentus) है, जिसकी कोमल हरी फलियाँ सब्ज़ी के रूप में पकाई जाती हैं और इनमें मौजूद प्राकृतिक लसलसापन (म्यूसीलेज) कई व्यंजनों को गाढ़ा करने में मदद करता है।

Parts of Speech

Noun:
She added okra to the stew to thicken it.
उसने स्टू को गाढ़ा करने के लिए उसमें भिंडी डाली।

Usage Examples

Okra is often sautéed with onions and spices.
Fresh okra pods should be firm and bright green.
Okra is a common ingredient in gumbo.
He doesn’t like the slimy texture of okra.

Synonyms

Lady's finger Gumbo (regional)

Related Forms

Noun
Okra / Okra pod / Lady's finger
Adjective
Okra-based

Idioms & Phrases

Not worth a hill of beans (or okra)
बिल्कुल भी क़ीमती नहीं; रत्ती भर भी महत्व नहीं