Marmite

/ˈmɑːmaɪt/

मार्माइट (यीस्ट-एक्सट्रैक्ट स्प्रेड); (पुराना अर्थ) ढक्कन वाला स्ट्यू/सूप पकाने का बर्तन

Normal #खाद्य #ब्रिटिश संस्कृति #स्प्रेड #पाक-कला #ब्रांड-नाम

Origin & History

From French marmite meaning a covered cooking pot; later adopted as the brand name (early 20th century, UK) for a yeast-extract spread.

फ़्रेंच शब्द 'marmite' से, जिसका अर्थ ढक्कन वाला खाना पकाने का बर्तन है; बाद में (20वीं सदी की शुरुआत में, यूके) इसे यीस्ट-एक्सट्रैक्ट स्प्रेड के ब्रांड नाम के रूप में अपनाया गया।

Definition

Marmite is a salty, umami-rich yeast-extract spread, typically eaten thinly on toast or crackers; it is also used in small amounts to season soups and sauces.

मार्माइट एक नमकीन, उमामी-युक्त यीस्ट-एक्सट्रैक्ट स्प्रेड है, जिसे आम तौर पर टोस्ट या क्रैकर्स पर बहुत पतली परत में लगाया जाता है; इसे सूप और सॉस में स्वाद बढ़ाने के लिए थोड़ी मात्रा में भी इस्तेमाल किया जाता है।

Parts of Speech

Noun:
She spread a thin layer of Marmite on her toast.
उसने अपने टोस्ट पर मार्माइट की एक पतली परत लगाई।
Noun:
In older recipes, a marmite referred to a lidded pot for slow-cooked stews.
पुरानी रेसिपीज़ में, 'मार्माइट' धीमी आँच पर पकने वाले स्ट्यू के लिए ढक्कन वाले बर्तन को भी कहा जाता था।

Usage Examples

Marmite has a strong, salty taste that people either love or hate.
A little Marmite can add depth to vegetable soup.
He bought Marmite at the supermarket to make quick toast snacks.
Some cooks stir Marmite into gravy for extra umami.

Synonyms

Yeast extract spread Savoury spread

Antonyms

Sweet spread Jam Honey

Related Forms

Noun
Marmite / Marmite (cooking pot)
Adjective
Marmite-like

Idioms & Phrases

Like Marmite
बहुत विभाजनकारी—कुछ लोगों को बहुत पसंद, कुछ को बिल्कुल नापसंद
A Marmite topic
ऐसा विषय जिस पर लोग दो धड़ों में बँट जाते हैं (बहुत पसंद या बहुत नापसंद)