Origin & History
From French lycopène / Modern scientific Latin Lycopersicum (tomato genus name) + -ene (chemical suffix used for unsaturated compounds).
फ्रेंच lycopène से; वैज्ञानिक लैटिन Lycopersicum (टमाटर का वंश-नाम) + -ene (असंतृप्त यौगिकों के लिए प्रयुक्त रासायनिक प्रत्यय) से बना।
Definition
Lycopene is a naturally occurring red pigment (a carotenoid) abundant in tomatoes, watermelon, pink grapefruit, and guava; it acts as an antioxidant and is studied for possible roles in heart health and reduced risk of certain cancers, with better absorption from cooked/processed tomato products and when eaten with fat.
लाइकोपीन एक प्राकृतिक लाल वर्णक (कैरोटीनॉइड) है जो टमाटर, तरबूज़, पिंक ग्रेपफ्रूट और अमरूद आदि में अधिक मात्रा में पाया जाता है; यह एंटीऑक्सिडेंट की तरह काम करता है और हृदय-स्वास्थ्य तथा कुछ कैंसरों के जोखिम में कमी जैसी संभावित भूमिकाओं के लिए अध्ययन किया जाता है; पकाए/प्रोसेस किए टमाटर उत्पादों से और वसा के साथ लेने पर इसका अवशोषण बेहतर हो सकता है।