Koumis

/ˈkuːmɪs/

घोड़ी के दूध से बना किण्वित (हल्का मादक) पेय; कूमिस/कुमिस

Origin & History

From Turkic languages (cf. Kumyk qumïz, Kazakh/ Kyrgyz qymyz), referring to fermented mare’s milk; entered English via Russian/European spellings (koumiss/kumis).

यह शब्द तुर्की भाषाओं से आया है (जैसे कुमीक qumïz, कज़ाख़/किर्गिज़ qymyz), जिसका अर्थ घोड़ी के दूध से बना किण्वित पेय है; अंग्रेज़ी में यह रूसी/यूरोपीय वर्तनी रूपों (koumiss/kumis) के माध्यम से पहुँचा।

Definition

Koumis is a traditional lightly alcoholic fermented beverage, typically made from mare’s milk, popular in Central Asia and the Eurasian steppe; it is also spelled kumis.

कूमिस एक पारंपरिक हल्का मादक किण्वित पेय है, जो सामान्यतः घोड़ी के दूध से बनाया जाता है और मध्य एशिया व यूरेशियाई घास-मैदान क्षेत्रों में लोकप्रिय है; इसे kumis भी लिखा जाता है।

Parts of Speech

Noun:
They served koumis to guests during the festival.
त्योहार के दौरान उन्होंने मेहमानों को कूमिस परोसा।

Usage Examples

Koumis is produced by fermenting mare’s milk with lactic acid bacteria and yeast.
In some steppe communities, koumis is valued for its tangy taste and mild alcohol content.
She tried koumis for the first time while traveling in Kazakhstan.

Antonyms

Unfermented milk

Related Forms

Noun

Idioms & Phrases

No idioms in common use with “koumis”.
“कूमिस” के साथ प्रचलित मुहावरे सामान्यतः नहीं मिलते।