Kashered
कोशेर किया हुआ; कश्रुत के अनुसार शुद्ध/अनुमेय बनाया गया
Origin & History
From Yiddish kashérn ‘to make kosher’, from Hebrew kāshēr ‘fit, proper, kosher’.
यिद्दिश kashérn (‘कोशेर बनाना’) से, जो हिब्रू kāshēr (‘उपयुक्त/वैध/कोशेर’) से आया है।
Definition
Prepared or rendered fit for Jewish dietary laws (kashrut), especially by salting/soaking meat to draw out blood; also used more broadly for making utensils or foods permissible under kashrut.
यहूदी आहार-नियम (कश्रुत) के अनुसार किसी वस्तु/भोजन को ‘कोशेर’ बनाने के लिए तैयार किया गया, विशेषकर मांस से निषिद्ध रक्त निकालने हेतु नमक लगाकर/भिगोकर शुद्ध किया गया; व्यापक अर्थ में बर्तनों या खाद्य पदार्थों को कश्रुत के अनुसार अनुमेय बनाना।