Fennel

/ˈfɛn.əl/

सौंफ

Origin & History

From Middle English fenel, from Old English fenol, from Latin foeniculum (“little hay”), diminutive of fenum (“hay”).

मध्य अंग्रेज़ी fenel से, जो प्राचीन अंग्रेज़ी fenol से आया; इसका मूल लैटिन foeniculum (“छोटी घास/छोटा भूसा”) है, जो fenum (“घास/भूसा”) का लघुरूप है।

Definition

Fennel is a sweet, aromatic plant (Foeniculum vulgare) whose bulb, stems, leaves, and seeds are used in food and traditional remedies; the seeds are often chewed as a mouth freshener and digestive aid.

सौंफ (Foeniculum vulgare) एक मीठी सुगंध वाली जड़ी-बूटी/पौधा है जिसके कंद (बल्ब), डंठल, पत्तियाँ और बीज भोजन तथा पारंपरिक उपचार में उपयोग होते हैं; इसके बीज अक्सर मुख-शुद्धि और पाचन में सहायक के रूप में चबाए जाते हैं।

Parts of Speech

Noun:
She added fennel seeds to the curry for a warm, sweet aroma.
उसने गर्म, मीठी खुशबू के लिए करी में सौंफ डाली।

Usage Examples

Roasted fennel pairs well with fish and citrus.
After dinner, many people chew fennel seeds as a mouth freshener.
The recipe calls for sliced fennel bulb and fresh herbs.
Fennel tea is sometimes used to soothe indigestion.

Synonyms

Foeniculum vulgare Sweet fennel Anise-flavored herb

Related Forms

Noun
Fennel / Fennel seed / Fennel bulb
Adjective
Fennel-like / Fennel-scented

Idioms & Phrases

Not my cup of tea (but fennel tea might be)
मेरी पसंद की चीज़ नहीं (हालाँकि सौंफ की चाय शायद पसंद आ जाए)
A pinch of fennel
चुटकी भर सौंफ