Courgette
कोर्जेट (ज़ुकीनी) / एक प्रकार की स्क्वैश (मैरो) और उसका खाने योग्य फल
Origin & History
From French courgette, the diminutive of courge (“gourd, marrow”), ultimately from Latin cucurbita (“gourd”).
यह फ़्रेंच शब्द courgette से आया है, जो courge (“लौकी/कद्दूवर्ग, मैरो”) का लघुरूप है; इसकी जड़ें लैटिन cucurbita (“कद्दूवर्ग/लौकी”) तक जाती हैं।
Definition
Courgette is a type of summer squash (a small marrow) and also refers to the green, edible fruit used as a vegetable in cooking.
Courgette गर्मियों में उगने वाली स्क्वैश/मैरो की एक किस्म है और यह शब्द इसके हरे, खाने योग्य फल के लिए भी प्रयोग होता है, जिसे पकाने में सब्ज़ी की तरह इस्तेमाल किया जाता है।