Charring
जलकर काला पड़ना; काली जली परत बनना; आंशिक दहन (चैरिंग)
Origin & History
From the verb 'char' (to burn partially so as to blacken), ultimately from Old French *char* / *charbon* related forms meaning 'charcoal', influenced by Medieval Latin *carbo* ('coal').
यह 'char' क्रिया (आंशिक रूप से जलाकर काला करना) से बना है; इसकी जड़ें पुरानी फ़्रेंच के *char/charbon* (कोयला/चारकोल) से जुड़ी हैं और मध्यकालीन लैटिन *carbo* (कोयला) से भी संबंध माना जाता है।
Definition
Charring is the act or process of burning something so that it becomes black, carbonized on the surface, often due to high heat and incomplete combustion (e.g., food, wood, fabric).
चैरिंग (Charring) किसी वस्तु को इतनी गर्मी से जलाने की प्रक्रिया है कि उसका ऊपरी भाग काला पड़कर कार्बनयुक्त (जल-सा) हो जाए; यह अक्सर अपूर्ण दहन के कारण होता है (जैसे भोजन, लकड़ी, कपड़ा)।