Origin & History
From Hebrew חַלָּה (ḥallāh) meaning “loaf/bread” (also used for the dough-portion separated as an offering), via Jewish religious and cultural usage.
यह शब्द हिब्रू חַלָּה (ḥallāh) से आया है, जिसका अर्थ “रोटी/लोइव” है (और अर्पण/दान के रूप में आटे से अलग किए गए हिस्से के लिए भी प्रयुक्त), जो यहूदी धार्मिक व सांस्कृतिक प्रयोग से अंग्रेज़ी में प्रचलित हुआ।
Definition
Challah is a traditional Ashkenazi Jewish bread, typically braided for the Sabbath and sometimes made round for Jewish festivals; in Jewish law, “challah” can also mean the mitzvah of separating a small portion of dough for the kohanim, and by extension the separated portion (today often burned).
चल्लाह अश्केनाज़ी यहूदियों की पारंपरिक रोटी है, जो आम तौर पर सब्बाथ के लिए गूँथकर/चोटी बनाकर तैयार की जाती है और त्योहारों पर कभी-कभी गोल बनाई जाती है; यहूदी धार्मिक नियमों में “चल्लाह” आटे का एक छोटा हिस्सा (कोहानों के लिए) अलग करने की मित्ज़्वाह/आज्ञा को भी कहते हैं, और इसी से उस अलग किए गए हिस्से का अर्थ भी निकलता है (आजकल उसे अक्सर जला दिया जाता है)।