Origin & History
A compound word from beet + stalk; beet comes from Old English bēte (ultimately from Latin beta), and stalk from Old English stalu/stælig meaning “stem.”
यह beet + stalk का संयुक्त शब्द है; beet पुरानी अंग्रेज़ी bēte से आया है (मूलतः लैटिन beta से), और stalk पुरानी अंग्रेज़ी stalu/stælig से, जिसका अर्थ “तना/डंठल” था।
Definition
A beetstalk is the stalk or leaf-stem of the beet (beetroot) plant; it may refer to the thick leaf stalks and greens that grow above the root and are sometimes cooked and eaten.
beetstalk चुकंदर (बीटरूट) पौधे का डंठल/पत्ती-डंठल होता है; यह जड़ के ऊपर उगने वाले मोटे पत्ती-डंठलों और साग को भी संदर्भित कर सकता है, जिन्हें कभी-कभी पकाकर खाया जाता है।