Azeotropism
एज़ियोट्रोप बनने की प्रवृत्ति/परिघटना (एज़ियोट्रोपिज़्म)
Origin & History
Formed from azeotrope + -ism; azeotrope comes from French azéotrope, from Greek a- 'not' + zein 'to boil' + tropos 'turn/change'.
यह शब्द azeotrope + -ism से बना है; azeotrope फ्रेंच azéotrope से आया है, जो यूनानी a- ‘नहीं’ + zein ‘उबलना’ + tropos ‘मोड़/परिवर्तन’ से व्युत्पन्न है।
Definition
Azeotropism is the phenomenon in which a mixture of liquids forms an azeotrope, meaning it boils at a fixed temperature and the vapor has the same composition as the liquid, making simple distillation unable to fully separate the components.
एज़ियोट्रोपिज़्म वह परिघटना है जिसमें द्रवों का मिश्रण एज़ियोट्रोप बनाता है—अर्थात वह एक निश्चित तापमान पर उबलता है और वाष्प की संरचना द्रव के समान रहती है; इसलिए साधारण आसवन (डिस्टिलेशन) से घटकों को पूरी तरह अलग करना संभव नहीं होता।