Auchlet

/ˈɔːtʃlət/

छोटा पनीर/चीज़; कर्ड (दही-चीज़) की टिकिया

Origin & History

Regional/archaic English (chiefly Scots/Northern English) term referring to a small cheese or curd cake; recorded in older dialect sources.

अंग्रेज़ी की प्रादेशिक/पुरानी (मुख्यतः स्कॉट्स/उत्तरी अंग्रेज़ी) बोलियों में ‘छोटा पनीर/चीज़’ या ‘कर्ड-केक’ के लिए प्रयुक्त शब्द; पुराने बोली-स्रोतों में दर्ज।

Definition

A regional, now-rare term for a small cheese or curd cake, typically made from milk curds and often eaten fresh.

एक प्रादेशिक, आजकल दुर्लभ शब्द, जिसका अर्थ छोटे पनीर/चीज़ या दही से बनी टिकिया (कर्ड केक) होता है, जो आम तौर पर ताज़ा खाई जाती है।

Parts of Speech

Noun:
She served an auchlet with bread and herbs.
उसने ब्रेड और जड़ी-बूटियों के साथ एक ‘औचलेट’ (छोटा पनीर/चीज़) परोसा।

Usage Examples

The farm sold fresh auchlets at the weekend market.
An auchlet was made by pressing the curds into a small round.
In old recipes, auchlet appears as a simple curd cheese.

Synonyms

Curd cheese Fresh cheese Curd cake Small cheese

Antonyms

Hard cheese Aged cheese

Related Forms

Noun
Auchlet / Auchlets

Idioms & Phrases

As small as an auchlet
औचलेट जितना छोटा (अत्यंत छोटा)