Vinify
/ˈvɪnɪfaɪ/
গাঁজিয়ে ওয়াইন তৈরি করা; ওয়াইনে রূপান্তর করা
Origin & History
From French vinifier, from Latin vinum ‘wine’ + -ficare ‘to make’.
ফরাসি vinifier থেকে এসেছে; লাতিন vinum (অর্থ ‘ওয়াইন’) + -ficare (অর্থ ‘তৈরি করা’) অংশের সমন্বয়ে গঠিত।
Definition
To ferment grape juice (must) or other fruit juice to produce wine; to make wine in a winemaking process.
আঙুরের রস (মাস্ট) বা অন্য ফলের রসকে গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে মদ/ওয়াইনে রূপান্তর করা; ওয়াইন তৈরি করা।
Usage Examples
These grapes are vinified separately to preserve their distinct aromas.
স্বতন্ত্র সুগন্ধ বজায় রাখতে এই আঙুরগুলো আলাদাভাবে গাঁজিয়ে ওয়াইন করা হয়।
আরও সতেজ ধাঁচ পেতে উৎপাদকটি কম তাপমাত্রায় ব্যাচটি গাঁজিয়ে ওয়াইন তৈরি করেছে।
কিছু অঞ্চলে মদ প্রস্তুতকারীরা বাণিজ্যিক ইস্টের বদলে স্থানীয় (ন্যাটিভ) ইস্ট দিয়ে গাঁজন করে ওয়াইন তৈরি করেন।
Synonyms
Antonyms
Related Forms
Idioms & Phrases
Vinify (something) into wine
(কিছু) গাঁজিয়ে ওয়াইনে রূপান্তর করা
Vinified in stainless steel
স্টেইনলেস-স্টিলে গাঁজন করে প্রস্তুত (ওয়াইন)