Vinegaring
/ˈvɪnɪɡərɪŋ/
ভিনেগারে ডুবানো বা ভিনেগারের মতো টক করে তোলার প্রক্রিয়া
Definition
“Vinegaring” বলতে বোঝায় কোনো খাদ্যবস্তু বা পদার্থকে ভিনেগারে ডুবিয়ে সংরক্ষণ করা, বা তাকে ভিনেগারের মতো টক স্বাদ ও গুণ দেওয়ার প্রক্রিয়া। এটি সাধারণত আচার বানানো, সংরক্ষণ, বা স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। কখনও কখনও রূপক অর্থেও ব্যবহার করা হয়, যখন কোনো কিছুকে অপ্রিয়, তিক্ত বা বিরক্তিকর করে তোলা বোঝানো হয়।
Parts of Speech
Noun:
শীতকাল জুড়ে সবজি সংরক্ষণের জন্য ঐতিহ্যবাহী ভিনেগারে ডুবিয়ে রাখা বা ভিনেগারিং ছিল অত্যন্ত জরুরি।
Usage Examples
পেঁয়াজকে ভিনেগারিং করায় সালাদে উজ্জ্বল, ঝাঝালো টক স্বাদ এসেছে।
The chef uses slow vinegaring to preserve seasonal vegetables.
রাঁধুনি মৌসুমি সবজি সংরক্ষণের জন্য ধীর প্রক্রিয়ায় ভিনেগারিং ব্যবহার করেন।
In many rural households, vinegaring remains a common method of food preservation.
অনেক গ্রামীণ বাড়িতে খাদ্য সংরক্ষণের একটি প্রচলিত পদ্ধতি হিসেবে ভিনেগারিং এখনও ব্যবহৃত হয়।
Synonyms
Related Forms
Idioms & Phrases
Not available