Unseared
অনসিয়ার্ড; দাগ-না-দেওয়া/না-ভাজা (উপরিভাগে বাদামি না করা)
Origin & History
Formed from the prefix un- ‘not’ + seared (past participle of sear, ‘to burn or brown the surface with sudden intense heat’), from Middle English; sear is related to the idea of ‘drying/burning’.
un- উপসর্গ (‘না/বিহীন’) + seared (sear ক্রিয়ার অতীত কৃদন্ত; অর্থ ‘হঠাৎ তীব্র তাপে উপরিভাগ পুড়িয়ে/বাদামি করা’); উৎস মধ্য ইংরেজি—sear শব্দটি ‘শুকিয়ে যাওয়া/পোড়ানো’ ধারণার সঙ্গে সম্পর্কিত।
Definition
Not seared—i.e., not quickly browned or crusted by intense heat (especially of meat); also used figuratively to mean not calloused or hardened by painful experience.
অনসিয়ার্ড—অর্থাৎ তীব্র তাপে দ্রুত ভেজে/দাগ দিয়ে বাদামি খোসা (ক্রাস্ট) তৈরি করা হয়নি (বিশেষ করে মাংসে); রূপক অর্থে কষ্টের অভিজ্ঞতায় এখনো কঠোর/অনুভূতিহীন হয়ে যায়নি।