Uncured
অসারানো; নিরাময়হীন; (খাদ্য) অপরিশোধিত/অপ্রক্রিয়াজাত (সংরক্ষণ-উদ্দেশ্যে কিউর করা হয়নি)
Origin & History
From un- ‘not’ + cured (past participle of cure), ultimately from Latin cūrāre ‘to care for, treat’.
un- ‘না/অ-’ উপসর্গ + cured (cure ক্রিয়ার অতীত কৃদন্ত), যার মূল লাতিন cūrāre ‘যত্ন নেওয়া, চিকিৎসা করা’।
Definition
Uncured means not cured—either (1) not healed from an illness, wound, or condition, or (2) (of meat/food) not preserved by curing methods such as salting, smoking, or adding curing agents.
Uncured বলতে বোঝায় ‘কিউর করা হয়নি’—অর্থাৎ (১) রোগ/ক্ষত/অবস্থা এখনো সেরে ওঠেনি বা নিরাময় হয়নি, অথবা (২) (মাংস/খাদ্য) লবণ দেওয়া, ধোঁয়ায় শুকানো, বা কিউরিং উপাদান যোগ করে সংরক্ষণ করার প্রক্রিয়া করা হয়নি।