Tablespoon
টেবিল-চামচ; (রান্নায়) টেবিলচামচ পরিমাপ (Tbsp)
Origin & History
From table + spoon; recorded in English from the 18th century, originally meaning a spoon used at the dining table, later also a standardized measure in cooking.
ইংরেজি table + spoon শব্দদ্বয় থেকে গঠিত; ১৮শ শতক থেকে ব্যবহারের প্রমাণ পাওয়া যায়। প্রথমে খাবার টেবিলে ব্যবহৃত বড় চামচ বোঝাত, পরে রান্নার নির্দিষ্ট পরিমাপ হিসেবেও প্রচলিত হয়।
Definition
A tablespoon is (1) a large spoon used at the table for eating or for serving food, and (2) a standard cooking measure of volume. In many recipes, 1 tablespoon (Tbsp) is about 15 ml (US/UK/Canada), while in Australia it is 20 ml.
টেবিলচামচ বলতে (১) খাবার খাওয়া বা পরিবেশন করার জন্য ব্যবহৃত বড় চামচকে বোঝায়, এবং (২) রান্নায় ব্যবহৃত একটি আয়তন-পরিমাপকে বোঝায়। অনেক রেসিপিতে ১ টেবিলচামচ (Tbsp) প্রায় ১৫ মি.লি. (যুক্তরাষ্ট্র/যুক্তরাজ্য/কানাডা), তবে অস্ট্রেলিয়ায় এটি ২০ মি.লি.।