Savouring
আস্বাদন/উপভোগ করা; উপভোগের কাজ; (খাবারে) স্বাদ-গন্ধ থাকা বা স্বাদ বাড়ানো
Origin & History
From British English ‘savour’, from Old French ‘savor/savour’ meaning ‘taste, smell’, ultimately from Latin ‘sapere’ (‘to taste; be wise’). “Savouring” is the -ing form and also a noun meaning the act of savoring.
ব্রিটিশ ইংরেজি ‘savour’ থেকে, যা পুরনো ফরাসি ‘savor/savour’ (অর্থ: ‘স্বাদ, গন্ধ’) থেকে এসেছে; এর শিকড় লাতিন ‘sapere’ (অর্থ: ‘স্বাদ নেওয়া; প্রজ্ঞাবান হওয়া’) পর্যন্ত পৌঁছায়। ‘Savouring’ হলো এর -ing রূপ এবং ‘আস্বাদন/উপভোগ করার কাজ’ অর্থে বিশেষ্যও।
Definition
“Savouring” refers to the act of taking time to fully enjoy and appreciate something (often food, smell, a moment, or an experience); as a verb form, it can mean having a particular taste/smell, enjoying something deeply, or seasoning food.
“Savouring” বলতে বোঝায় কোনো কিছুকে (বিশেষত খাবার, গন্ধ, কোনো মুহূর্ত বা অভিজ্ঞতা) ধীরে ধীরে মনোযোগ দিয়ে পূর্ণভাবে উপভোগ করা; ক্রিয়ার রূপ হিসেবে এটি কোনো বিশেষ স্বাদ/গন্ধ থাকা, গভীরভাবে উপভোগ করা, অথবা খাবারে মসলা/স্বাদ যোগ করে ‘সিজন’ করাকেও বোঝাতে পারে।