Rugula

/əˈruːɡjʊlə/

রুগুলা (আরুগুলা/রকেট শাক)

Normal #খাবার #শাকসবজি #সালাদ #রান্না #উদ্ভিদ

Origin & History

Variant spelling of arugula; arugula came into American English from Italian rucola/ruchetta, ultimately related to Latin erūca (‘rocket’, a type of brassica).

arugula শব্দের একটি ভিন্ন বানান; arugula আমেরিকান ইংরেজিতে ইতালীয় rucola/ruchetta থেকে এসেছে, যার শিকড় লাতিন erūca (‘রকেট’/ব্রাসিকা গোত্রের একটি গাছ) শব্দের সাথে সম্পর্কিত।

Definition

Rugula (also spelled arugula) is a leafy green herb/vegetable with a distinctive peppery, slightly bitter taste, commonly eaten raw in salads or used as a garnish.

রুগুলা (আরেক বানান arugula) একটি খাওয়ার যোগ্য পাতাজাতীয় শাক, যার স্বাদ ঝাঁঝালো ও সামান্য তিতকুটে; সাধারণত সালাদে কাঁচা খাওয়া হয় বা সাজানো/গার্নিশ হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

Parts of Speech

Noun:
She added rugula to the salad for a peppery bite.
ঝাঁঝালো স্বাদের জন্য সে সালাদে রুগুলা যোগ করল।

Usage Examples

Rugula pairs well with lemon, olive oil, and parmesan.
লেবু, অলিভ অয়েল ও পারমেজানের সাথে রুগুলা ভালো মানায়।
The sandwich was topped with fresh rugula leaves.
স্যান্ডউইচের ওপর তাজা রুগুলা পাতা দেওয়া ছিল।
He prefers rugula because it tastes more peppery than lettuce.
লেটুসের চেয়ে বেশি ঝাঁঝালো স্বাদের কারণে সে রুগুলা পছন্দ করে।
Rugula wilts quickly, so add it at the end.
রুগুলা দ্রুত নরম/শুকিয়ে যায়, তাই শেষে যোগ করুন।

Synonyms

Arugula Rocket Garden rocket

Related Forms

Noun
Rugula / Arugula / Rocket

Idioms & Phrases

Not available