Prechill

/ˌpriːˈtʃɪl/

আগেভাগে ঠান্ডা করা

Origin & History

A modern compound formed from the prefix "pre-" (meaning "before") + "chill" (to make cold), used especially in cooking, beverages, and technical contexts.

"pre-" (অর্থ: আগে/পূর্বে) উপসর্গ + "chill" (অর্থ: ঠান্ডা করা) থেকে গঠিত আধুনিক যৌগিক শব্দ; রান্না, পানীয় এবং কিছু প্রযুক্তিগত প্রেক্ষাপটে বেশি ব্যবহৃত।

Definition

To cool something ahead of time so it reaches the desired low temperature before use (e.g., chilling a bottle, ingredients, or a container before serving or preparation).

আগেভাগে কোনো কিছু ঠান্ডা করা, যাতে ব্যবহার, পরিবেশন, সংরক্ষণ বা প্রক্রিয়াকরণের আগে তা প্রয়োজনীয় নিম্ন তাপমাত্রায় পৌঁছে যায় (যেমন: বোতল, উপকরণ, বা পাত্র পরিবেশনের আগে ঠান্ডা করা)।

Parts of Speech

Verb:
Prechill the glasses before pouring the sparkling water.
ঝকঝকে পানি ঢালার আগে গ্লাসগুলো আগেভাগে ঠান্ডা করে নিন।
Noun:
Give the drinks a quick prechill to improve the taste.
স্বাদ ভালো করতে পানীয়গুলোকে দ্রুত একটু আগেভাগে ঠান্ডা করে নিন।

Usage Examples

Prechill the wine for at least two hours.
ওয়াইনটি কমপক্ষে দুই ঘণ্টা আগেভাগে ঠান্ডা করুন।
The lab protocol says to prechill the centrifuge rotor.
ল্যাব প্রোটোকলে বলা আছে সেন্ট্রিফিউজ রোটরটি আগেভাগে ঠান্ডা করতে।
Prechill the dough to prevent the butter from melting.
মাখন গলে যাওয়া ঠেকাতে ডো/ময়দার মিশ্রণটি আগেভাগে ঠান্ডা করুন।
You can prechill the cooler with ice packs before the trip.
ভ্রমণের আগে আইস প্যাক দিয়ে কুলারটি আগেভাগে ঠান্ডা করে নিতে পারেন।
Prechilling the ingredients helps the recipe set properly.
উপকরণগুলো আগেভাগে ঠান্ডা করলে রেসিপিটি ঠিকভাবে সেট হতে সাহায্য করে।

Synonyms

Pre-cool Chill beforehand Cool in advance Refrigerate ahead of time

Antonyms

Preheat Warm Heat Bring to room temperature

Related Forms

Idioms & Phrases

Prechill before serving
Prechill in the fridge
Prechill to temperature
Prechill the glassware