Origin & History
From West African languages (e.g., Igbo/Ọ̀kụ̀rụ̀ and related forms), entering English via Caribbean/American usage.
পশ্চিম আফ্রিকার ভাষাগুলি (যেমন ইগবো ‘ọ̀kụ̀rụ̀’ ও সংশ্লিষ্ট রূপ) থেকে শব্দটি এসেছে; ক্যারিবীয়/আমেরিকান ব্যবহারের মাধ্যমে ইংরেজিতে প্রবেশ করে।
Definition
Okra is a flowering plant whose young green seed pods are eaten as a vegetable, often used in curries, fries, and soups; the pods release a natural “slimy” mucilage that can thicken stews.
ওকরা (ঢেঁড়স) হলো একটি ফুলজাত উদ্ভিদ; এর কাঁচা সবুজ বীজফলি সবজি হিসেবে খাওয়া হয়—কারি, ভাজি ও স্যুপে প্রচলিত। এর ভেতরের প্রাকৃতিক পিচ্ছিল শ্লেষ্মা (mucilage) ঝোল/স্ট্যু ঘন করতেও সাহায্য করে।